豆とソーセージのトマト煮込みの画像

Description

簡単☆思い立ったらすぐ作れる煮込み☆トマトと豆の組み合わせ、オススメです!ブランチにパンと一緒にぜひ!

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参とエリンギをオリーブオイル(大1)で炒める。

  2. 2

    1にトマト缶とミックスビーンズ、ソーセージを加えて、コンソメも入れて5分ほど煮込む。

  3. 3

    塩コショウで味を調えてできあがり!!

  4. 4

コツ・ポイント

「カレーに美味しい豆」を使いました!チキンブイヨンの下味が付いているので煮込む時間が少なくてもすぐに味が馴染んで、普通のミックスビーンズを使うよりも美味しくできました!!!

このレシピの生い立ち

豆とトマトは相性が良いので、ソーセージと共に煮込みました♪
レシピID : 761074 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hatii
色んな豆が入ってて、豆好きには堪りませんね♡♡おいしかったです✿

それぞれの豆の食感が少しづつ違って美味しいですね☆

初れぽ
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kk-maru
挽肉とチリパウダーも入れて。すっごく美味しくてお気に入り♪

挽肉入れるのも良さそうですね!ありがとうございます♪