豆とソーセージのトマト煮込み
作り方
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1
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玉ねぎと人参とエリンギをオリーブオイル(大1)で炒める。
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2
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1にトマト缶とミックスビーンズ、ソーセージを加えて、コンソメも入れて5分ほど煮込む。
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3
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塩コショウで味を調えてできあがり!!
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4
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コツ・ポイント
「カレーに美味しい豆」を使いました!チキンブイヨンの下味が付いているので煮込む時間が少なくてもすぐに味が馴染んで、普通のミックスビーンズを使うよりも美味しくできました!!!
このレシピの生い立ち
豆とトマトは相性が良いので、ソーセージと共に煮込みました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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