夏の野菜丼
作り方
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1
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材料を準備します!
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2
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調味料も準備します!
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3
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野菜を揃えて細かく切っていきます。
(形は自由で大丈夫です)
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4
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【A】を合わせておきます。
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5
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③と昆布を④の中に入れ、しっかり混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分ほど冷やします。
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6
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しんなりしていればOK!
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7
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ご飯にかけてトッピングに温泉卵をのせ、海苔を散らしたら完成!!
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コツ・ポイント
● 野菜の切り方ですがだいたい1cmのさいの
目くらいに揃えると食べやすくていいですね
!
※みじん切りまで細かくしてしまうとせっかく
の食感も台無しなので、ある程度形を残すこと
をオススメしてます(^▽^)
目くらいに揃えると食べやすくていいですね
!
※みじん切りまで細かくしてしまうとせっかく
の食感も台無しなので、ある程度形を残すこと
をオススメしてます(^▽^)
このレシピの生い立ち
季節の新鮮な野菜をたっぷり使っているので野
菜を楽しめますよ!
火を通さないので青臭さとか気になるのでは
?と、思う方もいるかもしれないですが、
全然そんなことなく味付けのおかげでとても食
べやすくしてます!
是非お試しください!
菜を楽しめますよ!
火を通さないので青臭さとか気になるのでは
?と、思う方もいるかもしれないですが、
全然そんなことなく味付けのおかげでとても食
べやすくしてます!
是非お試しください!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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