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エビアボカド卵サラダ

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Description

簡単調味料で簡単レシピのサラダ！
アボカドとエビが入って高タンパクです。

材料 （3人分）

冷凍エビ
100g〜
アボカド
1個
玉ねぎ
1/4玉
ゆで卵
2個
※マヨネーズ
大さじ3
※粉チーズ
適量
※レモン汁
小さじ1
※醤油
小さじ2
※砂糖
小さじ1
※塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    むき身エビをお酒と塩コショウに漬けるアボカドを一口大に
    玉ねぎみじん切り
    ゆで卵を湯がく水から12分

  2. 2

    写真

    エビに片栗粉をまぶして湯がく
    1分ほどで色が変わったらさます。

  3. 3

    写真

    ボウルに❶を全部入れて
    ※印調味料をいれる

  4. 4

    写真

    良く混ぜて完成！

コツ・ポイント

アボカドとゆで卵は割と小さく切る。

このレシピの生い立ち

母からのレシピです。
レシピID : 7611309 公開日 : 23/09/02 更新日 : 23/09/02

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エビアボカド卵サラダ
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