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うちの和風パスタは、ニンニク、バター、しょうゆ、鷹の爪です。
フライパンに、ニンニク、バターを入れてから火をつける。焦がさないように。好みで鷹の爪入れる。
バターを絡めた方が良い食材、今回は椎茸を入れる。しばらくいためる。
ツナ、水菜を入れ、火が入る程度炒める。
ゆであがったパスタを具の入ったフライパンに入れて、しょうゆを回し入れて、和える。