鶏とキャベツのBBQソース炒め!バァバァ

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Description

炒めてBBQで混ぜ和える感じでOK→簡単!

材料 (X人分)

200g?
○塩コショウ
適量
○酒
適量
○油
大1/2
大2個位!
カットビーマン、人参(何でもOK)
適量
✪BBQソースの分量
✪ケチャップ
大4
✪トンカツソース
大2
✪砂糖
大1位、お好みで0K
✪ニンニク(チューブ可)
適量
✪すりおろし玉ねぎ
1/2個分
✪醤油
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    (BBQソース作る)
    前回の残っていなかったら✪を全部小鍋に入れて玉ねぎの甘みを出すよう煮詰めて行く。(砂糖調整)

  2. 2

    写真

    ×ジャガ芋をカットし(レンチン)で(ホッコリする位にチン)
    ×野菜達お好きにカットして置く
    ○豚肉下味をして置く。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き中火強で○豚肉を炒め×ホッコリジャガ芋を軽く炒め混ぜ別皿に取り出しておく。→

  4. 4

    写真

    フライパンを軽く拭き油少々入れカット野菜達を炒め〜別皿を入れ戻し(1)て、炒め混ぜ和えて出来上がる。

  5. 5

    写真

    BBQソースの入れ具合で濃ゆくも薄くも〜なります。(豚肉.ジャガ芋.キャベツ. ピーマン.等色々入れてOK)

コツ・ポイント

BBQソースを沢山入れたら濃ゆくも薄くもなる。
(お好きな濃度でOKです)

このレシピの生い立ち

ソースが残っていたら何でも残り野菜達に活用!2回目は簡単に〜
レシピID : 7611821 公開日 : 23/09/02 更新日 : 23/09/02

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