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Description

ロイタイ パネーンカレーを使います。

材料 (3人分)

醤油(鶏の下味)
小1
油(テフロン鍋なら不要)
~大1
1個
ロイタイ パネーンカレー
1パック

作り方

  1. 1

    下処理。
    鶏に醤油で下味をつけて10分ほど置く。その間に玉ねぎをカット。

  2. 2

    鍋に油を入れ、玉ねぎを弱火中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら鶏を入れて軽く表面に火を通す。焦げそうになければあまり混ぜなくてOK。

  4. 4

    2~3の工程間に桃をカット。8等分したら、1cm厚にスライスする。

  5. 5

    鶏の生っぽさがなくなってきたら桃とパネーンカレーを鍋に加え、5分ほど煮込む。

コツ・ポイント

・パインのような役割を桃にしてもらいます。パネーンカレーが少し辛いので桃の甘味が美味しい。
・倍量で5~6人分作ってもOK。

このレシピの生い立ち

桃を大量にいただいたので。
レシピID : 7612370 公開日 : 23/09/02 更新日 : 23/09/02

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