ササミのソテー

ササミは筋をとって、市販の焼き肉用の塩ダレに漬けておく。

フライパンにごま油を入れて、ささみを両面ゆっくり焼いて出来上がりです。

お皿にサラダをのせて、ササミのソテーをのせて出来上がりです。お弁当にもさいてきです。