さつまいもとロメインレタスのスープ

さつまいもとロメインレタスのスープの画像

Description

さつまいもやレタスの風味が味わえる、簡単おしゃれなスープです

材料

焼き芋orふかし芋
60g
160cc
鶏がらスープの素
小さじ1
グリーンペッパー
好みの量

作り方

  1. 1

    芋は約1.5cmの角切り、レタスは短冊切りにする

  2. 2

    小鍋に、1と水、スープの素を入れて加熱する

  3. 3

    沸騰寸前で火を止め、もりつけてグリーンペッパーを加えて完成

コツ・ポイント

グリーンペッパーは、2-3粒がちょうど良いバランスな気がしますが、お好みで増減くださいませ

このレシピの生い立ち

さつまいもの美味しさが際立つシンプルなスープを作りたいと思い考案しました
レシピID : 7613035 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

このレシピの作者

akity2
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