目が回るたまご焼き✦お弁当の画像

Description

のりをたんまり使った贅沢なメインおかず。冷凍可能。

材料 (3人分)

3個
●塩
ふたつまみ
●ラカント(or砂糖)
小さじ2
大さじ2
小さじ1
◎マヨネーズ
小さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    たまごと●◎をよく混ぜる。白身は菜箸で切るように。

  2. 2

    たまご焼き器にサラダ油を熱し、弱火にしてたまご液を流し入れる。

  3. 3

    一層目が焼けたら焼のりをのせる。ニ層目以降は一層目よりも少ない量のたまご液を入れる。焼けたら焼きのりをのせる。繰り返し。

  4. 4

    最後の層は少し多めのたまご液を入れる。

コツ・ポイント

一層目と最後の層だけたまご液を多めに使うと、形がくずれにくくなる。◎を入れることで、冷凍してもフワフワになる。

このレシピの生い立ち

お弁当用に、節約レシピのレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7614534 公開日 : 23/09/07 更新日 : 23/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート