【保育園】インドサモサ風

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

じゃがいもはレンジで温め、柔らかくする。

鍋に油をひいてひき肉を炒める。

④に火が通ったら、じゃがいもをつぶして入れ、塩、カレー粉で味をつける。濃さ、辛さはお好みで。

餃子の皮で⑤を包む。

オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。