鶏ガラマヨ味☆大根とカニカマのサラダ

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Description

鶏ガラスープで下味をつけた大根に、カイワレ大根、カニカマをマヨネーズで和えたサラダです。

材料 (2人分)

200g
1.塩、鶏ガラスープの素
各小さじ1/4
40g
1/2パック
2.マヨネーズ
大さじ2
2.胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ①大根は細切りにし、1.調味料を加えて、しんなりするまで置く。
    ②カイワレ大根は2等分に切り、カニカマはほぐす。

  2. 2

    大根はしぼって、水分をとり、ボウルに具材を入れて、2.調味料を和える

  3. 3

    写真

    器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根の辛みが強かったので、塩に鶏がらスープで下味をつけました。苦みがなくなり、噛めばじゅわっと旨味がでて、箸が止まりません。
レシピID : 7614932 公開日 : 23/09/23 更新日 : 23/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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下味の鶏ガラのおかげで味がしっかり決まって美味しい(*'▽'*)
初れぽ
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クック49L4Ho☆
サラダ美味しかったです。お昼御飯に作りました。また作ります。^_^