厚揚げの豚バラ巻きの画像

Description

厚揚げと豚肉で家族も喜ぶガッツリおかず!

材料 (2~3人分)

1パック
大さじ1
ごま油
大さじ1
【合わせ調味料】
・お酒
大さじ2
・みりん
大さじ2
・醤油
大さじ2
・砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉を厚揚げに巻き付けていく。

  3. 3

    写真

    側面にも巻き付ける。

  4. 4

    写真

    薄力粉を全面に振りかける。

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油をしき、④を中火で焼いていく。

  6. 6

    写真

    コロコロと転がしながら全面に焼き目をつける。

  7. 7

    写真

    【合わせ調味料】を入れて厚揚げに絡める。

  8. 8

    写真

    お皿にもり、完成!
    今回はキャベツの千切りと一緒に盛り付けました★

コツ・ポイント

調理時間:20分
日持ち:冷蔵2日

このレシピの生い立ち

お酒もごはんも進みます!
炭酸系のお酒が合いますね♪
レシピID : 7615534 公開日 : 24/03/04 更新日 : 24/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
麻羽香
断面を切って2色にしてお弁当に入れました。

断面が綺麗なのは思いつきませんでした!! 私も次回お弁当に入れて見ます♪つくれぽありがとうございます✨