簡単！ザクザクオートミールクッキー
なんちょ
作り方
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1
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①を全て厚手のビニール袋に入れ混ぜ合わせる。
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2
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①に②を加えて混ぜ合わせる。
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3
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②に③を加え混ぜ合わせる。
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4
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③に④を加え混ぜあわせる。
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5
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ビニール袋の上から綿棒で生地を薄く伸ばし、冷蔵庫で30分くらい生地を寝かせる。その後切り分けて天板へ。
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6
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180度のオーブンで18分焼く。
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コツ・ポイント
生地を薄くする事でザクザクになります。
薄力粉を米粉に代用可能です。
生地がベタベタするので、冷蔵庫で寝かせると切り分けやすくなります。
薄力粉を米粉に代用可能です。
生地がベタベタするので、冷蔵庫で寝かせると切り分けやすくなります。
このレシピの生い立ち
牛乳で煮るオートミールが苦手…。で余ってたオートミールを何とかしたいときに出来上がったレシピ。
なんちょ
