【離乳食後期】ひじきと鶏つくねハンバーグ

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Description

9~11ヶ月さんの【離乳食後期】のレシピです。
1人あたりエネルギー:88Kcal、塩分0.2g 鉄分0.8mg

材料 (1人分)

20g
小さじ1/2(2g)
小さじ1/2
小さじ1/4
冷凍枝豆
3粒

作り方

  1. 1

    写真

    芽ひじきと玉ねぎは軟らかく茹で、湯切り、それぞれみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    枝豆はサッと茹で、薄皮を取り、細かく刻みます。

  3. 3

    写真

    1、2、鶏ひき肉、片栗粉を練り混ぜ、等分にして直径2~3cmの小判型に形を整えます。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、3を両面こんがりと焼きます。

  5. 5

    写真

    器に盛って完成です。

コツ・ポイント

手づかみ食べにもおすすめです。

このレシピの生い立ち

レシピ:宮城学院女子大学実習生考案レシピ
レシピID : 7616195 公開日 : 23/09/15 更新日 : 23/09/15

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