プチッと鍋で炊き込みごはん
作り方
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1
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材料を切り、お米を研いでおきます
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2
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炊飯釜に洗ったお米と*入れ、3合の目盛りの少し下まで水を加え、軽くかき混ぜ、鶏肉を広げてのせます
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3
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その上に他の具材も広げてのせて、炊飯します(炊き込みモードがある場合は炊き込みモードで炊いて下さい)
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4
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炊き上がったら、全体を混ぜ合わせて出来上がりです。
器に盛り、仕上げに小ネギをのせて。
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5
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具材はお好きなものをいれて下さい。
具材の量はこのレシピより多くしてしまうと薄くなってしまうので入れすぎないように…
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6
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ご飯のおかずと一緒に食べるとちょうどいい優しい味の炊き込みご飯です
味をみて薄いと感じたら、白だしか塩で味を調えて下さい
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コツ・ポイント
みりんを入れて炊くことで、ご飯にツヤが出て、優しい甘みのある炊き込みご飯に仕上がります
プチッと鍋シリーズは色んな味が出てるので、味と具材を変えてアレンジするのもいいですね!
プチッと鍋シリーズは色んな味が出てるので、味と具材を変えてアレンジするのもいいですね!
このレシピの生い立ち
プチッと鍋のポーションが余ってたので(*´-`)