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コンソメ風じゃがいもチップス

コンソメ風じゃがいもチップスの画像

Description

じゃがいもチップスをオーブンで。

材料

じゃがいも
中3個
塩
小さじ1/2
チキンコンソメ粉末
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗う

  2. 2

    スライサーで薄く切る

  3. 3

    ざっと水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る

  4. 4

    浄水に塩、チキンコンソメを混ぜる

  5. 5

    オーブンの天板にクッキングシートを敷く

  6. 6

    4の調味液をスライスしたじゃがいもの両面に刷毛で塗り、クッキングシートに並べる

  7. 7

    オーブン150℃15分加熱

  8. 8

    全てのスライスの上下をひっくり返す(やけどにご注意ください)

  9. 9

    オーブン150℃15分加熱(足りなければ5分ずつ追加して確認してください)

  10. 10

    取り出して、皿に盛る(やけどにご注意ください)

コツ・ポイント

塩とコンソメ粉末は種類・量をお好みで調整ください。

このレシピの生い立ち

自然栽培のじゃがいもが美味しかったので、無添加のじゃがいもチップスコンソメ味を作ってみたくなりました。
レシピID : 7617281 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

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コンソメ風じゃがいもチップス
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