☆海老☆のチーズドリアの画像

Description

エビがぷりぷりしていておいしいチーズドリアです。簡単に30分で作れます。

材料 (4人分)

1.5合
12尾
1個
450cc
料理酒
100cc
多めに
大さじ4
バター
30g
コンソメ
大さじ1と1/2
※ターメリック
なくてもok

作り方

  1. 1

    写真

    バターをフライパンで加熱し、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    写真

    玉ねぎが透明になったら、海老、料理酒、牛乳、コンソメを入れ、中火で加熱する。

  3. 3

    小麦粉を3、4回にわけて入れる。

  4. 4

    写真

    バターを軽く塗った器にご飯をよそい、その上に③をかける。

  5. 5

    写真

    ④にチーズをのせる。

  6. 6

    トースターで4〜5分きれいな焼色がつくまで焼く。

  7. 7

    写真

    完成です。

  8. 8

    写真

    ※ご飯に風味づけをしたいなら、ターメリックを混ぜて炊いてください!

コツ・ポイント

小麦粉がだまになりやすいので少しずつ入れてください!

このレシピの生い立ち

冷凍のむきえびが安く売っていたから。
レシピID : 7617331 公開日 : 23/09/12 更新日 : 23/09/12

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