トースターでしっとりバナナマフィン
Description
バナナをたっぷり使ったバナナマフィンです。
オーブントースターでもしっとり美味しく焼けました。
オーブントースターでもしっとり美味しく焼けました。
クックLILYT
材料
（ダイソープリンカップ10〜11個分）
作り方
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1
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バナナ２本をフォーク等で潰す
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2
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砂糖60gを入れて混ぜる(甘めなのでお好みで調整してください)
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3
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たまご１個を割り入れて混ぜる
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4
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サラダ油60gを入れて混ぜる
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5
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ホットケーキミックス150gを入れてさっくり混ぜる
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6
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グラシンカップを入れた型(10〜11個)に均等に入れる
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7
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少し予熱したオーブントースター170℃でまず4分、前後入れ替えて4分焼く
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8
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一度取り出して真ん中に切れ目を入れる(綺麗に割れます)
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9
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オーブントースターに戻して3.4分毎に向きを変えながらトータル15分位焼く
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10
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型から取り出して粗熱を取ったら出来上がり
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11
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しっとりしていて美味しいです
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12
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今回は5個蒸しパンにしてみました
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コツ・ポイント
オーブントースターは焦げやすいのでカップに入れる量を少なめにしました。
焦げないように様子を見ながら焼き時間を調整してください。
焦げないように様子を見ながら焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
オーブントースターしかない我が家でも美味しい手作りスイーツが食べたくて作ってみました。
