アスパラとエンドウ豆のスペイン風ごはん

鍋にエクストラバージンオリーブオイルを入れ、弱火でニンニク1片を炒める。

ニンニクがきつね色になったら、ピーマン、アスパラガス、すりおろしたトマト1/2個、エンドウ豆、米を加える。

全体をよくかき混ぜ、コショウ小さじ1杯加えたら、最後にブイヨンを加える（米の倍量）。

最後に火からおろし、皿に盛って完成。