簡単★野菜ありのケチャップパスタ！
Description
力尽きてる…野菜食べなきゃ…な時に、鍋と盛る器だけで出来るケチャップパスタ。下に書いてますがヴィーガンアレンジも可能！
きつねほし★
材料
（ひとりぶん）
塩(パスタ用)
少し
お好みで
お好みで
(冷凍海鮮…小エビや貝柱など)
お好みで
(冷凍薄切り肉…ハサミでカット)
お好みで
コンソメかヴィーガン味覇
お好みで
ケチャップ
お好みで付け足す
乾燥バジル
多いと美味い！
(ワカメ…パスタと茹でると美味しい)
お好みで
(パルメザンチーズ)
あれば
(大豆ミート)
お好みで
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れて、パスタをバラバラにいれる。よくかき混ぜて沸騰したら火を止めて、蓋をして湯で時間まで待つ。
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2
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その間に器に冷凍野菜や冷凍海鮮や冷凍薄切り肉(好みでね)を入れて、コンソメ(画像は固まっとる)をかけレンチン1分半〜2分
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3
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溶けた野菜たちのエキスとコンソメ(ヴィーガン味覇でもOK)をよく混ぜて溶かしておく。味がしみるよ〜！
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4
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パスタが茹で上がったら、いったんザルに出しておく。ちなみによく乾燥ワカメも一緒に茹でてます。
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5
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肉や海鮮などが生っぽかったりするので、器から汁ごと鍋に入れます。ケチャップを少しかけて20秒くらい炒めます。水気は大丈夫
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6
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汁がなくなる前にパスタを乗せて、ケチャップとバジルをお好みでかけて全体を混ぜます。足りなかったら追加しちゃお！
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7
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だいたい汁が野菜やパスタに吸収されたら火を止めて(余熱でもよし)、器に盛ります。またバジルも追加しちゃお♡
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8
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パルメザンチーズをかけても美味しいし(ダマになる)、炒める段階でシュレッドチーズ(豆腐製でもOK)を使って熱を通す→良♡
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9
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★家にある素材を使い切るために海鮮や肉なども使いますが、ヴィーガン仕様のものでも美味しいよ！大豆ミートでも美味しかった♡
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コツ・ポイント
レンチンで解凍した野菜などの汁も使うと、コクが出て美味しいし外食する気にならなくなります。海鮮が入るとめちゃ美味い…ヴィーガンアレンジも出来ます〜！
このレシピの生い立ち
あまりケチャップを使ったことがなくて、大切な人に「これ簡単で美味しいよ〜」と教えてもらいました。野菜も美味しく食べられるので、食欲がない時や倦怠感がある時も助かってます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きつねほし★
