なすとベーコンのペペロンチーノ炒め

なすとベーコンのペペロンチーノ炒めの画像

Description

象印のオーブンレンジEVERINOで作ります。レンジだけで作るので、フライパンいらず!食材を角皿にセットするだけです。

材料 (4人分(144kcal/1人分))

小さじ1/3
A
オリーブ油
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1片(6g)
たかのつめ(種を取り、水につけて柔らかくし、輪切りにする)
1本
コンソメ(顆粒)
小さじ1/3
粗びき黒こしょう
少々
 
クッキングシート使用

作り方

  1. 1

    なすに塩をし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。しめじ・ベーコンも加えて混ぜる

  2. 2

    角皿にクッキングシートを敷き、❶をまんべんなく広げて上段に入れる

  3. 3

    切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認する

  4. 4

    【レンジ】【600W】【7~8分】、【グリル】【5分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。

このレシピの生い立ち

象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
フライパンを使わず炒め物もできます。
レシピID : 7618599 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/09/11

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