ささみと茄子の煮浸し
作り方
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1
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茄子を5cm目安の棒状に切る。
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2
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ささみは筋をとり、5cm目安の棒状に切り、小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を熱し、ささみと茄子を中火で焦げ目が付くように焼く。
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4
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容器に●を混ぜ合わせておく。
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5
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焼いた具材を容器に並べ、冷蔵庫で最低1時間ほど冷やしたら完成!
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6
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※冷蔵保存で3~4日
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コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
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