そうめんをトマトソースで
noriドアラ
作り方
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1
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そうめんを茹でます
フライパンで茹でると、吹きこぼれなくて安心
茹で上がったら冷水で手もみしザルにあげて水切りしておく
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2
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トマト、アボガド、玉ねぎは細かめのダイス状に刻んでおきます
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3
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トマトジュース、白だし、こしょうをよく混ぜ合わせて、食べるまでトッピング共、冷やしておくとベスト
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4
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そうめんを皿に盛りオリーブオイルを上から回しかけ、トッピングをのせてトマトソースを周りにかけ
パセリ粉を散らして出来上り
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コツ・ポイント
トマト、アボカド、玉ねぎは多めに刻んでおいて、追いトッピングすると
ボリュームアップできます
トマトソースのこしょうは、好みで増やしても美味しいです
ボリュームアップできます
トマトソースのこしょうは、好みで増やしても美味しいです
このレシピの生い立ち
残っているそうめん、めんつゆも
あきたしで考えてみました
ひやむぎ、うどん、パスタでも
応用きくので、色々楽しみましょう
あきたしで考えてみました
ひやむぎ、うどん、パスタでも
応用きくので、色々楽しみましょう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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noriドアラ
