れんこんと鶏肉のかんたん味噌汁
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作り方
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1
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れんこん、鶏肉、を好みの大きさに切る
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2
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鍋にお椀１杯分の水とだし昆布を入れて火にかける
(だし昆布は好みの大きさにハサミでカット)
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3
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水を沸騰させる
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4
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鍋にれんこん、鶏肉を入れる
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5
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材料に火が通るまで煮る
(写真の切り方で１０分くらい)
煮ている間にねぎを小口切りにしておく
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6
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火をとめてみそを溶かす
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7
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仕上げにねぎをのせる
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量！
☆れんこんの切り方でいろいろな食感が楽しめます！
☆れんこんの切り方でいろいろな食感が楽しめます！
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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