詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
なす・きゅうりは、縦半分に切り斜め切り、しょうがは千切りにする。
ボウルに水10gと塩を入れ塩水を作り、なすとキュウリを加えて3分さらし、少しもみ、水で洗い軽くしぼる。
みょうがは縦半分に切り、細い斜め切りにして水に3分さらす。
ボウルに全て入れ、キッコーマンからだ想いだしわりつゆの素で味付けをする。
だしわりつゆの素は一般品に比べ食塩、リン、カリウムも低く腎臓にもやさしいつゆの素です。