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小松菜ざくざくとお好みのサイズに切る。
桜海老、ガーリックスライスをひたひたにかぶる程度の水で軽く戻す。
油を引いて十分フライパンが温まった所で、◎の調味料と2の材料を軽く絞りながら入れ、香りを出す。
小松菜を入れて炒め、☆の調味料を入れて味付けする。