メープルプリンの画像

Description

お料理好きのママ友に教えてもらった
プリンをおこちゃま向けにアレンジ
しました。まったり おいし~よ(^^)

材料 (6個分)

200g
120g
メープルシロップ
45g
5g
25g
バニラオイル
適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンはよく冷やした水とあわせて
    ふやかしておく。

  2. 2

    牛乳、生クリーム、メープルシロップ
    をお鍋に入れて人肌程度(沸騰させない)
    に温めて火を止め①を入れる。

  3. 3

    バニラオイルを加えて粗熱を取り
    型に入れて冷やし固める。

  4. 4

    いただく時にメープルシロップを
    お好みでかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

大人向けにはバニラオイルをやめて
ブランデーを大さじ1加えると
いいですよ~ん。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7620 公開日 : 00/08/22 更新日 : 00/08/23

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