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鶏むね肉の皮を取ってひと口大に切る。耐熱ボウルで肉にAを揉み込む。600wの電子レンジで1分半加熱する。
かぼちゃの種とワタを取りラップで包み、600wの電子レンジで3分加熱しひと口大に切る。Bを混ぜてたれを作っておく。
耐熱ボウルで肉とかぼちゃとたれを軽く混ぜ、ラップをかけ、600wの電子レンジで1分半加熱する。
かぼちゃを崩さないように軽く混ぜてお皿に盛り付ける。