きのこのポン酢コチュジャン炒め
作り方
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1
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エリンギは縦に細長く切ります。
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2
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シメジは石付きを落とし、ほぐしておきます。
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3
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エノキは石付きを落とし、ほぐしておきます。
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4
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ピーマンは、ヘタと種を取り、縦に細長く切ります。油揚げも細長く切ります。
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5
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フライパンに油をひき、キノコを入れ蓋をして弱火で5分。
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6
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次に油揚げ、ピーマンを加え調味料を入れて混ぜ合わせピーマンに火が通ったら出来上がり
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7
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お皿に盛って完成です。ハイ!どうぞ召し上がれ♪
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コツ・ポイント
なし
このレシピの生い立ち
物価高のおり、安い食材で腸活!
ヘルシー簡単!美味しい!0
目指しました!!
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