簡単!とりひき肉のビビンバです!の画像

Description

ひき肉です!!と言いながら作りましょう

材料 (4人分)

【ナムル】しょうゆ
大匙1
【ナムル】鶏ガラスープの素
大匙1
【ナムル】塩
ひとつまみ
【ひき肉】★砂糖
大匙1
【ひき肉】★酒
大匙1
【ひき肉】★みりん
小匙2
【ひき肉】★しょうゆ
小匙2
【ひき肉】★コチュジャン
小匙2
【ひき肉】★ニンニク・生姜
お好みで
2杯
1人1個

作り方

  1. 1

    【ナムル】ニンジンとほうれん草をお好みのサイズに切り、沸騰したお湯に入れる。2分後もやしを入れ更に3分程度茹でる。

  2. 2

    【ナムル】水を切り、醤油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩ひとつまみ入れ混ぜる。完成!

  3. 3

    【ひき肉】鶏むね肉をミンチにし炒める。★をすべて投入し火が通るまで炒める。

  4. 4

    白米を好きなだけ盛り付け、上にナムル、ひき肉、市販のキムチをバランス良く盛り付ける。最後に卵を入れて完成

  5. 5

    お好みで上から白ごまやすり胡麻、韓国海苔を乗せてもウマかと

コツ・ポイント

キムチは市販の物。ほうれん草は冷凍の物使って程よく手を抜きました。味が足りなければ焼肉のタレを掛けるとウーマです

このレシピの生い立ち

野菜取れるし痩せそう
レシピID : 7623997 公開日 : 23/09/19 更新日 : 23/09/19

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