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簡単♡完熟バナナのケーキ♡

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Description

バナナが黒く柔らかくなったらいつもこのレシピで朝食にしています

材料 （15センチ型1個分）

バナナ（黒く柔ければ柔いほど良し）
2本
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
2個
砂糖
40g
サラダ油
40cc
くるみやチョコなどお好みで混ぜ込んでも美味しい
30-50g程度

作り方

  1. 1

    オーブンを165度40分で予熱

  2. 2

    ケーキ型にクッキングシートをセットする

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて軽くふるう

  4. 4

    ３とは別のボウルに、卵、砂糖、サラダ油、を入れ、ハンドミキサーやブレンダーでよく泡立てる

  5. 5

    バナナをフォークなどで軽く潰して4に加える

  6. 6

    5に3の粉を加えて軽く混ぜる
    ナッツやチョコを加える場合はここで軽く混ぜる

  7. 7

    ケーキ型に生地を入れて、2-3回型を10センチほど持ち上げてテーブルに落として空気を抜く

  8. 8

    オーブンで焼く。焼けたら竹串や爪楊枝で真ん中を刺して、何もどろっとした生地が付かなければok

  9. 9

    完成♡

コツ・ポイント

我が家は朝食として食べるので甘さ控えめに作っています。

このレシピの生い立ち

柔らかくなりすぎたバナナは息子が食べてくれないので泣
レシピID : 7624343 公開日 : 23/09/19 更新日 : 23/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年10月19日
初れぽ
写真
bunbunsaku
アールグレイの茶葉をプラスしました！ブレンダーで混ぜて楽に作ることができました！リピします⭐️
#こどもがパクパク #バナナ救済 #簡単

美味しそう♡レシピ活用ありがとうございます♪

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あいママat北京
簡単♡完熟バナナのケーキ♡
by あいママat北京