しのんち☆酢玉ねぎとかぼちゃのサラダ
作り方
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1
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かぼちゃを1cm弱の太さに切り、ラップをかけて、レンジ600wで8分位加熱する。
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2
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酢玉ねぎの酢、オリーブ油、塩、こしょうをよく混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
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3
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レンジからかぼちゃを取り出し柔らかさを確認して、やけどに気をつけて水分を軽く捨て、ドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
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4
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チーズをやや小さめに切って混ぜて、酢玉ねぎを適量入れて混ぜる
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5
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塩こしょうで味を整えて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズはスライスチーズをちぎって使っても良いかと思います。
レシピはひとつの目安ですので、自由に作って下さい。
酢の量を足したい時は少しずつプラスする事をオススメします。
レシピはひとつの目安ですので、自由に作って下さい。
酢の量を足したい時は少しずつプラスする事をオススメします。