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食パン(4枚切り)の上から耳に沿って1辺だけ残して浅く切る。側面から包丁を入れ、耳を残して水平に切る。
玉葱を粗みじん切りにする。耐熱ボウルで合い挽き肉、玉葱、Aを混ぜる。ラップをかけてレンジ600w2分加熱する。
②を食パンに詰めて、とろけるスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼く。