【大崎市】ひみこスナック【学校給食】

Name: 【大崎市】ひみこスナック【学校給食】
Yield: 4人分
Ingredients: 大豆(水煮) 80g; さつまいも（中） 1/2本; ちりめんじゃこ 10g; すき昆布 3g; 白いりごま 小さじ1; 揚げ油 適量

Description

ひみこスナックって何！？大豆やさつまいもを素揚げした素材の味を生かしたレシピです。カルシウム満点☆

80g

1/2本

10g

小さじ1

揚げ油

適量

油で揚げた具材はしっかり油を切ってください。
ちりめんじゃこの塩味だけで味はついていますが足りない場合は塩を少し加えてください。

邪馬台国の女王の卑弥呼がいた時代は1回の食事で5000回ほど噛んで食べていたそうです。それにちなんで子ども達がよく噛むように学校の給食で提供されているレシピです。

レシピID : 7626380 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/12

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