【北海道、秋の美味しいさんまご飯】

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Description

旬のさんまをみんなで味わおうさんまご飯♪
香ばしくて美味しそうな炊き上がりの匂いはたまらない♪

材料

1尾
2合
2合
小さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1
生姜(千切りにする)
1片

作り方

  1. 1

    写真

    さんまは頭とワタをとって一度焼く
    米をといで、分量の水を入れ
    塩と酒と醤油を入れ、千切りにした生姜は半量入れる。

  2. 2

    炊き上がったらさんまの骨を除き、残りの千切り生姜と小ネギと入れ混ぜたら完成♪
    わぁ!かんたん!

コツ・ポイント

焼いてからご飯と炊くと魚臭くないです。

このレシピの生い立ち

さんまが冷蔵庫に1尾しかない時に(笑)
レシピID : 7626635 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/09/22

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