牛乳寒天の画像

Description

腸活のために食前に食べています

材料

800ml
8g
きび砂糖
30~40g
400ml

作り方

  1. 1

    鍋に水、800mlを入れて粉寒天8gを全体に振り入れ、そのまま2、3分ふやかす

  2. 2

    1の鍋に火を入れ、沸騰してから2分火にかける(沸騰で溢れない程度に火加減調整)

  3. 3

    2分経ったら火を止め、砂糖30~40gを入れスパチュラ等で溶かす

  4. 4

    最後に牛乳400mlを全体に混ぜ、好きな容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れる

コツ・ポイント

粉寒天をしっかり2分間沸騰させないと固まらないのでそこだけ注意しています。砂糖の量はだいぶ控えめなので、甘さを感じたい場合はお好みで増やしてください

このレシピの生い立ち

腸活のために寒天を取り入れたかったので。一度に作る量としては多めですが1人で食べていても3日でなくなります
レシピID : 7627158 公開日 : 23/09/23 更新日 : 23/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート