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もやし1袋を、ビニール袋に全部入れる。
にらをザク切り(4cm位)にして、1のもやしと一緒の袋に入れる。
キムチの素適量を、1の袋に入れて、全体が馴染むくらいまで、よく揉みほぐす。
これを冷蔵庫に入れて、1〜2時間ほど置くと出来上がり。