バターナッツかぼちゃのハニーマスタード

はちみつ、粒マスタード、醤油を混ぜ合わせておく。

バターナッツかぼちゃは縦半分に切り種を取って、上下半分に切る。さらにそれぞれ4等分に切る。

熱したフライパンにバターを溶かし、1を並べて弱火でじっくり焼く。

器に盛って出来上がり。写真はハーブの「タイム」を飾っています。