【腸活】ホホホタケとパプリカのチーズ炒め

鶏むね肉は一口サイズにカットし、パプリカは乱切りにカットする。ホホホタケは、お好みの大きさに手でちぎる。

フライパンに鶏むね肉をいれ、米粉をまぶす。

サラダ油を回しかけ、こんがりと焼く。

パプリカがしんなりとしてきたら、ホホホタケと◎を加え全体をしっかりと混ぜる。

ミックスチーズを振りかけ弱火にし、全体を混ぜる。

チーズが溶けたら出来上がり！
お好みでパセリを一振りしても良いです。