竹輪とごぼうの金平
Description
忙しい日にも簡単にできる金平です。
麻羽香
材料
作り方
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1
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ごぼうと竹輪をお好みのサイズ（縦長）に切る
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2
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①をごま油をひいたフライパンで炒める
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3
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1分ほど炒めたら麺つゆを2.3周回し入れて炒め煮する（少し味薄めくらいでも大丈夫です）
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4
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麺つゆの水分が飛んでごぼうが食べれる固さになったらかつお節を入れて混ぜる（かつお節のだしの味で味を調節する）
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コツ・ポイント
味はかつお節で調節してください。薄かったら後から少し麺つゆ足しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
レシピを見なくても材料だけ覚えておけば簡単にできるものをつくりたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
