レンチン ナスの煮浸しの画像

Description

濃いめの味付けで
ナス嫌いの旦那でも美味しいと好評でした!

材料

2本
ごま油
大さじ1/2
白だし
小さじ2
めんつゆ4倍濃縮
大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り、さらに二等分に切る そのあと皮に格子状に切れ目を入れる

  2. 2

    水に晒しアク抜きをする

  3. 3

    耐熱皿に入れてごま油を絡めて
    ふんわり
    ラップをして600w3分ほど加熱する

  4. 4

    残りの調味料を入れて600w1分30秒加熱する

  5. 5

    冷蔵庫で冷まして完成!

コツ・ポイント

覚え書き

このレシピの生い立ち

覚え書きです
レシピID : 7629608 公開日 : 23/09/26 更新日 : 23/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ニューモ(憂面)
茄子一本だけ残ってたので作ってみました!彼氏が煮浸し食べたいって言ってたのでちょうどよかったです☺☺
写真
chappi2018
ナスは斜めに切れ目を入れてトースターで10分焼いてから、白だし+麺つゆに浸します。
初れぽ
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シュガル
温かいうちに頂きました。意外とあっさりで美味しかったです。