茹で鶏の茹で汁でヘルシーきのこスープ

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Description

茹で鶏(レシピID 7630077)の美味しい出汁を使って簡単スープを!

材料 (お代わりが出来る4人分)

2個
6個
1袋
小さじ1と1/2
醤油
大さじ1
2個分

作り方

  1. 1

    玉葱、椎茸はスライス、榎茸は食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    写真

    スープに玉葱を入れ、火を付けます。
    沸騰したらきのこも入れ、2〜3分茹でたら調味料を入れ最後に溶き卵を入れて完成。

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

野菜、きのこは冷蔵庫にあるものでオッケー!
しめじや人参、キャベツを入れても美味しいです❁

このレシピの生い立ち

茹で鶏を作った時に出来る、茹で汁を使ってスープを作りました!
レシピID : 7630091 公開日 : 23/09/27 更新日 : 23/09/27

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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