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牛れんこん

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Description

小松菜やなんでも野菜の味付けはいつもこれ。

材料

糸蒟蒻
1袋
レンコン
大きめ半分
ごま油
大さじ2
 
牛こま
200
創味のつゆ
大さじ1.5
てんさい糖
大さじ0.5

作り方

  1. 1

    糸蒟蒻と薄切りしたレンコンを多めのごま油で炒める

  2. 2

    写真

    油が回ったら牛こまを加えてさらに炒める。

  3. 3

    蓋をして弱火で10分。蓮根に火が通ったらてんさい糖、創味のつゆを加えてさっと炒める

コツ・ポイント

ごぼうで作っても美味しいよ！

このレシピの生い立ち

ズボラな私にぴったり料理
レシピID : 7630532 公開日 : 23/09/27 更新日 : 23/09/27

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牛れんこん
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