電気圧力鍋で秋刀魚の味噌煮
Description
サバの味噌煮を秋刀魚で作ってみました
クック5HMSI2☆
作り方
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1
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しょうがを細切りにする
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2
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秋刀魚の頭の尻尾を切る
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3
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秋刀魚を半分の長さになるように切る
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4
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圧力鍋に①のしょうが、味噌、水、酒、みりん、オリゴ糖を入れて沸騰させる
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5
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沸騰したら、③の秋刀魚を圧力鍋に入れ、25分加圧する
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6
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圧力が下がったら完成
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コツ・ポイント
簡単にできますよ
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮があるから秋刀魚でもと思い作ってみました。
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