豆苗と竹輪のチーズおかか和えの画像

Description

酒にも米にも合う

材料

1パック
4本
適量

作り方

  1. 1

    豆苗はサッと茹でて水でさらし、ギュッとしぼって食べやすくカット

  2. 2

    タイトルの材料を混ぜる

  3. 3

    ぽん酢で食べる

コツ・ポイント

豆苗の青臭さをかつお節の香りで消す

このレシピの生い立ち

竹輪好きなので野菜料理にしかった
レシピID : 7631300 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
往きつ戻りつ
ポン酢とかつお節で豆苗の独特な香りが和らぎ美味しかったです。チーズとちくわも必須ですね。