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残りの松山揚げと冷凍唐揚げズボラ親子丼2

残りの松山揚げと冷凍唐揚げズボラ親子丼2の画像

Description

余った松山揚げの揚げの甘さと
唐揚げを鳥の代わりにして
丼にしてみました。

材料

しょうゆ
適量
麺つゆ
適量
卵
2個
松山揚げ
1枚
冷凍唐揚げ
3個くらい
水
適量
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    水、しょうゆ、みりん、コンソメを入れて、
    ちょっとぷつぷつするまで
    少し煮詰める

  2. 2

    少し煮詰めたら卵二ついれて
    かき混ぜる、
    そして固まるまで待つ
    この時にチンした唐揚げも入れる

  3. 3

    良い感じに固まってきたら
    うまく混ぜ合わせる
    そこにちぎった松山揚げを入れて

  4. 4

    煮詰まりすぎないよう
    気をつけながら少し煮て出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余った松山揚げで丼を作ろうと思ったけど
玉ねぎもなく、ネギも鶏もなかったので
思いつきで作ると斬新で美味しかったので
レシピID : 7631395 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

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