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コーンミール以外の材料をHBにセットして、一次発酵まで済ませる。
生地を取り出しガスを抜き、50gずつ位にわけ、丸める。固く絞った布巾をかぶせてベンチタイム10分。
もう一度丸め直し、コーンミールを両面につける。つきが悪いようなら霧吹きで濡らしても良い。
(3)が終わったら、固く絞った布巾を掛けて二次発酵。
ホットプレートを予熱し、(3)を乗せて蓋をして5分焼く。裏返して10分焼く。
さらに裏返して5分焼く。
半分に切ってピザトーストにしても♪
とても美味しそうですね!つくれぽりがとう♡
とっても美味しそうですね♪久々に私も食べたいです
わぁ!とっても美味しそう♪素敵なレポありがとう