超簡単!鶏胸肉の洋風ホイル焼き!

超簡単!鶏胸肉の洋風ホイル焼き!
15分程度で出来る誰でも簡単に出来るヘルシーメニュー!!
☆ミ☆ミ是非お試しあぁれ☆ミ☆ミ

材料 (2人前)

とりむね肉
1枚
しめじ
4/1房
レタス
4枚
パセリまたはバジル
ひとつまみ
小さじ1
トマトケチャップ
小さじ2
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
塩こしょう
少々

1

むね肉に白ワインとローリエで前日から漬けておく

2

レタスは手で簡単にちぎり、しめじは手で一つ一つちぎりパセリはみじん切りに(パジルの場合は粉末でOK)

3

トマトケチャップとウスター・マヨネーズを混ぜ合わせておく

4

アルミホイルを四角に作り、下から順に レタス→むねにく→しめじの順に並べ、塩こしょうしてオーブントースターで約10分焼く

5

肉に火が通ったら、3.のソースをかけて一番上にパン粉を適当にちらばす。
更にトースターで3分程度焼く

6

焼きあがったら最後にパセリ(バジル)で彩りをつけて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間がない中、胸肉を使って手間のかからないものを作ってみようと生み出したレシピです。
レシピID : 763258 公開日 : 09/03/19 更新日 : 09/03/19

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