ピーマンのおかか和え

ピーマンはヘタと種をとり、細切りにする。

②フライパンにごま油を引き、中火で熱し、ピーマンがしんなりすまで炒める。

①１．調味料を加えて、水分がなくなるまで炒める。②かつお節を混ぜ合わせる。