簡単付け合わせにシチュー味マッシュポテト

簡単付け合わせにシチュー味マッシュポテト
ハンバーグ等の付け合わせにもってこいです☆

材料 (2〜3人分)

じゃがいも
中3個くらい
牛乳
じゃがいもにたいしてひたひたになるくらい
コンソメ大匙1〜2
塩胡椒適量
お好みでバター適量

1

じゃがいもを皮ごとビニールに入れて少量の水を入れてレンジで12分くらい加熱し柔らかくする もしくは普通にじゃがいもをゆでる

2

柔らかくしたじゃがいもの皮をむいて小鍋にいれて牛乳をひたになるくらいいれてじゃがいもをつぶしながら弱火煮詰める

3

水分がなくなってきたらコンソメと塩胡椒で味付けして出来上がり あんまり水分をとばし過ぎるとパサつくので気をつけてください後はお好みで食べる時にバターを加えてもおいしぃです

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火でぐるぐるまぜるようにして下さい

このレシピの生い立ち

シチューとじゃがいもが大好きなんでつくりました
レシピID : 763336 公開日 : 09/03/19 更新日 : 09/03/19

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